Rut med flera: maj 2011

tisdag 31 maj 2011

Första sidan

Pappa o Rutan är på första sidan på tidningen Rutan. (Riksförbundet för trafik o polioskadades tidning)

Gölliga:)

Man tager vad man haver

Höftade ihop ett LCHF bröd på det jag hade hemma. Det blir ju inte som vanligt bröd, men det här blev faktiskt gott:)

Här är receptet om ni vill prova..

Ingredienser:

3 dl solrosfrön

1 mozzarellaost :)

1msk fiberhusk

2tsk bakpulver

2ägg

1msk turkisk yoghurt

nypa salt

sesamfrön till granering

Gör så här:

Mixa solrosfröna tills det blir till mjöl.

Mixa i mozzarellan.

Blanda i de övriga ingredienserna.

Platta ut degen/smeten med baksidan av en blött sked(kan vara lite kletigt) på bakplåtspapper. Strö på sesamfrön o in i ugnen på 200grader tills det ser färdigt ut ca 15min.

Vattentraska o Latmaska

Började morgonen med vattentrask, Rut tycker fortfarande att det är förfärligt hemskt.. Stackarn försöker fly varje gång:)

Jag har massa saker som jag borde göra här hemma. Men jag har hört att man borde ingenting! Så jag tror jag skiter it o hänger på gården istället :)

Ha en skön dag alla fina människor!!

måndag 30 maj 2011

Pannkakor

Elin började prata om pannkakor idag på jobbet.. Då var middagen bestämd:)

Älskart!

receptet

I stället för handväskan

I dag var det en tjej som kom o bar på sin cykel inne i butiken..

Praktiskt.. men gu va jobbigt att gå o bära på!!

söndag 29 maj 2011

Jennys Palak

Jennys matlådor på jobbet brukar ofta doft så gott. Speciellt när hon äter Palak (en indisk gryta typ).

I dag fick jag receptet o det vart supergott:))

Ingredienser:

2st halloumi

2 stora påsar färsk spenat

3 tomater

ca 1 dl grädde

2st lökar

2 st vitlöksklyftor

2cm färsk ingefära

1 röd chili (den glömde jag så klart i kassan på hemköp:))

1 tsk garam masala

2 tsk malen ingefära

2 tsk kanel

om man vill paprikapulver, koriander, salt o peppar.

Gör så här:

Hacka lök, ingefära o chili.

Stek i olja/smör tillsammans med resten av kryddorna.

Hacka tomaterna och lägg i med lite av grädden.

Hacka spenaten och lägg i lite eftersom.

Stek halloumi i kuber vid sidan av.

Häll i lite grädde i taget på spenatröran, den ska inte bli för rinnig.

Smaka av o krydda mera om så behövs.

Häll till sist i halloumin i röran.

Klart!

Servera med ris eller sallad.

Det vart så himla gott!! Ni måste prova :)

Dagens Utstyrsel

Så här har jag sett ut idag på jobbet.

Tröja från Monki och sjal från H-M.

Soffan o Bigaråer

Verkar som att alla var ute igår.. men inte jag, jag låg på soffan och åt bigaråer :)

Skönt o gott:)

lördag 28 maj 2011

Massa bilder från Modevisningen

De coola o braiga dj-brudarna

Frasse o Mahlin sminkar

Varsågoda en goodiebag! Man blir glad av att ge:)

Mina snygga kompisar Lotta och Ingrid

Bettan o Lizetti

Modellerna

Fina Sandra i bakgrunden :)

Det snygga folket från Forum Gallerian

Lyckad kväll!

Bilderna har duktiga Josef tagit!

Som på torget i gallerian

Så himla trött, har stått utanför butiken och krängt billiga Monkikläder hela dagen. Värsta vaksalatorg känslan, jobbigt men kul :)

Bredvid mig stod Stefan o ställde ut sin coola konst!!

Trevligt Trevligt:)

Modevisningen

Kändes som att modevisningen gick bra. Det var väldigt roligt allafall:)

Coola dj duon MiJo

Emilia är så grym som fixat allt det här!!!!!
Tack alla ni som kom o stöttade mig!! Blev jätteglad :)

Hår o make

Min snälla chef Elin fixade mitt hår jättefint till modevisningen!( efter att min snälla jobbakompis Yemame i veckan klippt mig:))

Fina Malin på Make Up Store sminkade mig jättefint!!

Tack snälla ni!!

fredag 27 maj 2011

Just nu

Elin fixar håret på mig:)

Ni kommer väl?!!

På BJ i kväll kl 20.30!!
Mode, cocktails, smått att äta, fina priser, goodiebags o fest!!

Hämta en forumknapp i gallerian el ring mig(jag har några kvar)
Det här kommer bli en grymt kul kväll!!