Höftade ihop ett LCHF bröd på det jag hade hemma. Det blir ju inte som vanligt bröd, men det här blev faktiskt gott:)
Här är receptet om ni vill prova..
Ingredienser:
3 dl solrosfrön
1 mozzarellaost :)
1msk fiberhusk
2tsk bakpulver
2ägg
1msk turkisk yoghurt
nypa salt
sesamfrön till granering
Gör så här:
Mixa solrosfröna tills det blir till mjöl.
Mixa i mozzarellan.
Blanda i de övriga ingredienserna.
Platta ut degen/smeten med baksidan av en blött sked(kan vara lite kletigt) på bakplåtspapper. Strö på sesamfrön o in i ugnen på 200grader tills det ser färdigt ut ca 15min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar