onsdag 4 maj 2011

Pizza

Det var så gott med pizza igår så jag gjorde en till idag:)



Med köttfärsås på:) provade att lägga på lite blåmögelost på ena kanten, det blev äckligt!:)



Men annars vart det supergott:)

Recept på Lchf pizzabotten.

Mixa ca 3dl nötter o frön (det du har hemma) till mjöl.
Ta 2 ägg
1 msk fiberhusk (krossat psylliumfröskal)
1 1/2dl riven ost
1 msk turkisk yogurt el typ lite vatten.
Blanda ihop allt o tryck ut på bakpåtspapper, in i ugnen 10 min på 200grader. Sen gör du som vanlig pizza.

I tomatsåsen brukar jag ha vitlök, rödlök o kryddor som timjan, oregano, basilika, salt o peppar. Låt det puttra på spisen ett tag. :)

2 kommentarer: