Badrumsskåp :)

Älskar mitt badrumsskåp..


Det är den finaste presenten jag nånsin fått:)


Ovan på står mina pez muppar:)

Festen har börjat

I ekonomikumparken:)


(själv ska jag hem o städa:))

På Torpet

När vi åkte hem från Örsundsbro i morse tog vi en sväng förbi mammas fina Torp.








Mamma vattnade blommor o j
ag fotade lite detaljer:)

















En dag ska jag ha ett eget litet torp. Längtar:)

Fotbollstränning

På väg till Esthers fotbollstränning.


Minns hur kul det var :)


Esther var jätteduktig!


Rut heja såklart på Esthers röda lag:)








Noah stod på händer:)

Barnvakt

Mamma o jag är barnvakt till mina brorsbarn. Självklart blir det pannkakor:)

Lunchen idag

Bacon, svamp, rödlök, blåmögelost o grädde. O sallad.

En operation till

Det blir en till operation för Rutan.. De ska sätta fast en grej så att knäsenan inte hoppar ur. Känns lite jobbigt att gå igenom allt igen, men det är lungt, hoppas hon blir bra bara!!


Träffade söta små Bostonterrier valpar på djursjukhuset:)

Receptet på Cheescaken

Frusen blåbär och hallon cheescake.

Ingredienser:

3dl grädde

200g philadelphiaost

1,5dl sukrin

3ägg

0.75tsk vanilj

1dl blåbär

1dl hallon

lite mandlar eller nötter

Beskrivning:

1. Dela äggen. Lägg gulorna i en stor bunke och vitorna i en annan .

2.Vispa äggulorna tillsammans med sukrin och vanilj till en porös blandning.

3. Vänd ner philadelphiaosten i äggulesmeten.Rör ihop till jämn smet.

4.Tillsätt bären och rör ner dem i smeten.Rör ordentligt så smeten får färg från bären.

5. Vispa grädden hårt i en separat skål (elvisp rekommenderas), och vänd ner i den övriga smeten. Rör ihop till en jämn smet.

6.Vispa äggvitan till ett hårt skum (elvisp rekommenderas). Äggvitan ska vara så fast att du kan vända upp och ner på skålen utan att det rinner ner. (gu va man får vispa!)

7. Mixa nötter eller frön du gillar till grovtmjöl och häll i botten på formen.

8.Häll fyllningen i formen och ställ in i frysen i 5timmar.

9. Ta ut kakan ca 20min i rumstemperatur innan den ska käkas:)

Biffen e klar!!

Universitetsparken

Hundpromenad i Universitetsparken på morgonkvisten.

Födelsedagskalas

Underbara Åsa!!

Åsas supersöta gudbarn:)

Roligt kort tyckte de 30åriga tanterna:) 

Tack för en supermysig kväll!!

Middag

Fick trevligt middagssällskap av Anna.


Vi åt köttfärsbiffar, broccoligratäng, smörstekta champinjoner, turkisk yogurt o sallad.

Efterlängtat häng

I dag har jag hängt med fina Lina:)

Vet ni vad jag gör? :)

Hallon o blåbärscheescake à la lchf. Ska på kalas i kväll:) har gjort den här kakan(glassen) förut o då blev den jättegod:) (recept kommer senare :))

Påskmiddag hos far

Å så var det dags för påskmiddag hos Far med bror o hans mysiga familj.















Så här glad blev Rut när hon fick smaka glass:)

Lingon tema

I går kväll var mamma o jag o åt påskmiddag på Lingon.

















Sen gick vi på bio, på Hur många lingon finns det i världen. Den var så himla fin, rolig, sorglig och äkta. Jag brukar aldrig gråta på film men det gjorde jag:) Det är så mycket kärlek i de här människorna!!!