torsdag 31 mars 2011

Feta Fisken o BlomkålsMos

Nu var det dags för ett litet middagstips igen :)

Feta(ost) Fisken

Börja med att krydda fisken (lax, torsk el den fisk du gillar)
Salt
Peppar
                                 Citron saft (el citronpeppar) 
idag tog jag lite timjan också..

Blanda ihop:
2dl grädde
1 fetaost
1 hackad rödlök

Häll över fisken o in i ugnen på 175grader ca 20min (tills fisken ser klar ut)


Blomkålsmos

Koka blomkålen tills den är mjuk.
Mosa samman med riven ost
  och en skvätt grädde
salt o peppar
                                                                           Gött  mos:)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar